Wein und Sektgut Bamberger

Wein- und Sektgut Bamberger, uit Meddersheim in de Nahe, is een echt familiebedrijf. Er wonen hier maar liefst vier generaties onder één dak. Innovatie & traditie gaan hand in hand bij dit huis. Dit zorgt ervoor dat Bamberger zowel mooie klassieke wijnen maakt als wijnen die meer in de nieuwe Duitse stijl passen. Alle wijnen hebben één gemene deler: kwaliteit en drinkbaarheid.

Heiko Bamberger zwaait momenteel de scepter, voor advies kan hij nog altijd bij zijn vader terecht! We hebben Heiko leren kennen op onze zoektocht naar goede kwaliteit sekt. Via allerlei lokale verwijzingen en aanbevelingen stonden we plots voor dit huis op de stoep. Al snel werden de kurken ontploft, de klik was er meteen en wij hadden al snel door met een hele goede en gedreven wijnmaker te maken te hebben.

Heiko heeft als filosofie om drinkbare sappige wijnen te maken die voor een breed publiek toegankelijk zijn en waarvan je altijd nog een glas wilt! Een filosofie waarin wij ons goed kunnen vinden. De Sekt is een voorbeeld van een klassieke wijn, deze wordt nog op de traditionele manier gemaakt, wat betekent dat de flessen met de hand gedraaid worden. En alle vier de generaties dragen hieraan hun steentje bij. Zo zul je zien dat als je een fles sekt besteld deze nog een streep verf in de ziel van de fles heeft staan. Zo kan makkelijk gecheckt worden of alle flessen gedraaid zijn.