Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en maak kans op een wijnabonnement

Azienda Agricola Messnerhof

30-06-2015

Weingut Messnerhof ligt in Bozen oftewel Bolzano, Südtirol oftewel Alto Adige. Alto Adige ligt in het noordelijkste puntje van Italië tegen Oostenrijk, Liechtenstein en Zwitersland aan en loopt tot aan het Gardameer. Hier hebben we de heel bijzondere wijnmaker Bernard Richler en zijn bedrijf Messnerhof leren kennen. Wijn professor aan de Agrarische school van Auer en tevens wijnboer op de wijngaarden die hij van zijn ouders heeft overgenomen. Op drie akkers met een totale oppervlakte van 2,9 hectare, verzorgt Bernhard zijn druivenstokken. Hiervan maakt hij een zestal verschrikkelijk mooie en unieke wijnen.

Al 20 jaar bouwt hij aan zijn persen, tanken en wijn-routing, terwijl hij telkens nieuwe vondsten in de wijnwetenschap toepast en door ontwikkelt. Zijn missie is wijnen te maken zoals ze bedoeld zijn voor die druivensoort, op dat stukje terroir, gebruikmakend van de modernste technieken. Alles gebeurt en gaat door zijn eigen handen, elke tros heeft hij aangeraakt en hij praat er over alsof hij met elke tros een relatie heeft. Kleinschaligheid pur sang! Bij zijn verhalen hang je aan zijn lippen. Een wandeling langs zijn druivenstokken is een aaneenschakeling van weetjes en anecdotes. Elke meter heeft zijn verhaal!

Daarnaast is het bedrijf volledig duurzaam gemaakt. Aan alles is gedacht, hergebruik van vrijkomende warmte, gebruik van zonnen energie, de dunst mogelijke flessen, verpakking, aan de hele bedrijfsketen is gedacht.

Overdreven …………? Tot je zijn wijnen proeft. Het unieke karakter van elke wijn en druivensoort, het uiterste optimum aan smaak en diepgang mogelijk voor die druif op dat stukje grond. Toppers en door de zeer kleine oplagen, uniek! Must-have’s voor de puristen en liefhebbers onder ons! Dit huis dragen Joost & Joost een warm hart toe.

Evenementen / tastings
  • Wijnproeverij Joost & Joost Amsterdam
    19-10-2019

    Yes, we mogen weer! We hebben minimaal 25 knallers op de proeftafel; échte wijnen, échte smaken.  Ruig rood, knisperend wit, een spetterende bubbel en zwoele dessertwijnen. De sfeer is losjes,...       Lees meer
  • Wijnproeverij Joost & Joost Utrecht
    12-10-2019

    VOL!!! Inschrijven niet meer mogelijk. In Amsterdam hebben we nog wel plekjes! ------------------------------------------------------------------------------------------------- Yes, we mogen weer! We hebben minimaal 25 knallers op de proeftafel; échte wijnen, échte smaken.  Ruig...       Lees meer
  • Wijnproeverij Joost & Joost Den Haag
    08-11-2019

    Yes, we mogen weer! We hebben minimaal 25 knallers op de proeftafel; échte wijnen, échte smaken.  Ruig rood, knisperend wit, een spetterende bubbel en zwoele dessertwijnen. De sfeer is losjes,...       Lees meer
Wijnblogs
  • 5 regels om de perfecte wijn en spijs combinatie te maken!

    Wijn en Spijs. De 'Heilige graal'. Want Een goede combinatie van wijn en spijs brengt zowel het eten als de wijn naar een hoger niveau. Meer smaak, een perfecte harmonie,...
    Lees meer
  • Haal alles uit je oud & nieuw met deze bubbeltips!

    Of het nu komt door omdat we graag het nieuwe jaar knallend in willen gaan of omdat er niks  feestelijker is dan een glas met bubbels... Een fles mousserende wijn...
    Lees meer
  • Amarone vs Barolo

    Deze wintermaanden vragen natuurlijk om heerlijk warme en volle wijnen. Twee wijnen die direct in ons opkomen zijn koning Barolo en koningin Amarone. Twee prachtige Italiaanse wijnen die dit seizoen...
    Lees meer