< Terug naar alle wijnen

Clavelin Vin de Paille

 29,50

Deze heerlijk zoete wijn wordt gemaakt van onder andere de savagnin druiven die in lagen stro gedroogd worden. 100 kg druiven levert 15-18 liter wijn op. Zeer geconcentreerd en intens van smaak. Zuiver en complex. Noten, honing, stro, kruiden, om maar een paar sensaties te noemen. Traditioneel als ap‚éritief of bij dessert.

Eigenschappen

Land/regio Frankrijk, Jura
Jaargang 2011
Druiven Chardonnay, Poulsard, Savagnin, Trousseau
Drinken bij Kaas, Wit vlees
Drinktemperatuur 16-18 °C
Drinktip Lekker na de maaltijd.
Clavelin Hubert & Fils
Hubert Clavelin is een klein familie huis, midden in het dorp Le Vernois in de Jura. Al 4 generaties worden hier prachtige Jura wijnen gemaakt, sinds 1845. Al 600 jaar voor Christus wordt er wijn verb....