< Terug naar alle wijnen

Carramimbre Ribera del Duero Roble

 9,75

Een fantastische jonge Ribera del Duero van Carramimbre. De Roble heeft 3 maanden gerijpt op eiken vaten wat de wijn iets gepolijster maakt. De druiven Tinta del Pais en Cabernet Sauvignon doen waar ze goed in zijn. Kracht, diepgang, karakter en stijl.  Stevig met fijne tannines en wat kruidigheid in de mond. Een wijn met spierballen. Bij eten, of als je het aandurft om jezelf bij op te warmen. Niet voor niets wordt deze Ribera ieder jaar als één van de beste beoordeeld in zijn categorie en vind je de wijn in menig geronommeerd restaurant.

Eigenschappen

Smaak Vol & Karakter
Classificatie D.O. Ribera del Duero
Druiven Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais
Drinken bij Harde kaas, Rood vlees, Wild
Drinktemperatuur 15-17 °C
Bodegas Carramimbre
Bodegas Carramimbre is onderdeel van het El Pignón landgoed, drie kilometer buiten de gemeente Peñafiel in de provincie Valladolid. Het is in 1997 opricht door een aantal families die een lange gesc....