Barale Barbaresco Serraboella
€ 37,75
Barbaresco, ‘de keizerin van Piemonte’ is vaak wat eleganter en zachter dan grote broer Barolo (de Keizer van Piemonte). Dat komt deels door een iets kortere houtopvoeding (2 jaar) en deels door een iets zachter klimaat en een andere bodem (kalk). Deze Barbaresco is groots vanaf het begin. Een intigrerende granaatrode kleur met oranje tinten erin. De geur is heel delicaat en gaat van plezierig hout naar viooltjes en gestoofd rood fruit. De smaak is harmonieus en fluweelzacht.
