Cheval Quancard
02-05-2016
Cheval Quancard bestaat al vele generaties en neemt een een bijzondere plek in binnen het wijngebied Bordeaux. Pas in de 5e generatie kwam de focus uit de bankiers familie door de broers Eugene en Jean volledig op de wijn te liggen. De een was goed in wijn maken, de ander in handel. 3 generaties later wordt het wijnhuis gerund door vader Marcel en zoon Roland.
Inmiddels is Cheval Quancard een echt begrip met meerder wijnhuizen en een compleet assortiment. Kwaliteit is hierbij leidend en de pwijnmaakprocessen worden dan ook nauwlettend gevolgd en continu verbeterd zonder de traditie die voor de Bordeaux wijnen zo van belang is uit het oog te verliezen. Cheval Quancard loopt hiermee altijd voorop en zijn ook organisch gecertificeerd sinds 2007.
Daar waar wij in eerste instantie op zoek waren naar een mooie serie bordeaux rood raakten we op de wijnbeurs ProWein op slag verliefd op de Cuvée Laurance, een witte entre-deux-mers met mooie houtrijping. De rode wijnen toonden dezelfde finesse, echtheid en diepgang. De keuze voor dit huis was snel gemaakt.
-
Wijnproeverij Joost & Joost Utrecht 16 nov 2024
16-11-2024
Yes, we gaan weer proeven! Zoals gebruikelijk hebben we minimaal 25 giganten op de proeftafel; échte wijnen, échte smaken. Knisperend wit, ruig rood, spetterende bubbels en De sfeer is losjes,... Lees meer -
Wijnproeverij Joost & Joost Amsterdam 9 nov 2024
09-11-2024
Yes, we mogen weer proeven! Zoals gebruikelijk hebben we minimaal 25 giganten op de proeftafel; échte wijnen, échte smaken. Knisperend & vol wit, ruig rood, spetterende bubbels en zwoele dessertwijnen.... Lees meer -
Wijnproeverij Joost & Joost Den Haag 25 okt 2024
25-10-2024
Yes, we gaan weer proeven! Zoals gebruikelijk hebben we minimaal 25 giganten op de proeftafel; échte wijnen, échte smaken. Ruig rood, vol wit, spetterende bubbels en zwoele dessertwijnen. De sfeer... Lees meer
-
5 regels om de perfecte wijn en spijs combinatie te maken!
Wijn en Spijs. De 'Heilige graal'. Want Een goede combinatie van wijn en spijs brengt zowel het eten als de wijn naar een hoger niveau. Meer smaak, een perfecte harmonie,...
Lees meer -
Haal alles uit je oud & nieuw met deze bubbeltips!
Of het nu komt door omdat we graag het nieuwe jaar knallend in willen gaan of omdat er niks feestelijker is dan een glas met bubbels... Een fles mousserende wijn...
Lees meer -
Amarone vs Barolo
Deze wintermaanden vragen natuurlijk om heerlijk warme en volle wijnen. Twee wijnen die direct in ons opkomen zijn koning Barolo en koningin Amarone. Twee prachtige Italiaanse wijnen die dit seizoen...
Lees meer