Cheval Quancard

Cheval Quancard bestaat al vele generaties en neemt een een bijzondere plek in binnen het wijngebied Bordeaux. Pas in de 5e generatie kwam de focus uit de bankiers familie door de broers Eugene en Jean volledig op de wijn te liggen. De een was goed in wijn maken, de ander in handel. 3 generaties later wordt het wijnhuis gerund door vader Marcel en zoon Roland.

Inmiddels is Cheval Quancard een echt begrip met meerder wijnhuizen en een compleet assortiment. Kwaliteit is hierbij leidend en de pwijnmaakprocessen worden dan ook nauwlettend gevolgd en continu verbeterd zonder de traditie die voor de Bordeaux wijnen zo van belang is uit het oog te verliezen. Cheval Quancard loopt hiermee altijd voorop en zijn ook organisch gecertificeerd sinds 2007.

Daar waar wij in eerste instantie op zoek waren naar een mooie serie bordeaux rood raakten we op de wijnbeurs ProWein op slag verliefd op de Cuvée Laurance, een witte entre-deux-mers met mooie houtrijping. De rode wijnen toonden dezelfde finesse, echtheid en diepgang. De keuze voor dit huis was snel gemaakt.