Frassinelli Prosecco Rosé Brut

---

Alcoholpercentage	11,0%
Oogst	Hand-geplukt
Afsluiting	Kurk

---

Vinificatie: De Glera- en Pinot Noir-druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een zachte persing. De tweede fermentatie vindt plaats volgens de Charmat-methode in roestvrijstalen tanks, wat resulteert in een fijne mousse en behoud van frisse aroma's.

---

Dronk: Fris en levendig met tonen van aardbei, perzikbloesem en een vleugje honing. Een elegante bubbel met een zachte afdronk.

---

Suggestie: Oesters met rodewijnazijn en rode uitjes
of Zomerrisotto met garnalen, citroenrasp en mascarpone