La Fleur Mallet Sauternes

Sauternes is toch wel een beetje de koningin onder de dessertwijnen. De La Fleur Mallet is mooi gebalanceerd, smaakvol en intrigerend. De geur knalt het glas uit, honing, gerijpte sinaasappelen en gedroogd fruit zoals abrikoos. De smaak is rijk en gul, mooi zoet waarbij de frivole zuren zorgen voor een mooie spanning. Het kleine bittertje in de finish zorgt voor meer karakter. Rijk, gul, heerlijk. Vergeet de blauwe kaas er niet bij. Must try!